Menú

chocolate-santander-comparte

Características

La Mora, delicioso fruto exótico que crece silvestre en llanuras, montañas, y claros de bosques del extenso trópico Colombiano, es ahora un complemento perfecto para nuestro Chocolate Santander. Su maduración es completamente natural y su selección es manual en las primeras horas de la mañana cuando las gotas del rocío han desaparecido y los rayos del sol ya cubren las montañas Colombianas. El proceso de recolección y transporte está a cargo de campesinos que con toda su pasión nos entregan lo mejor de su trabajo. El delicioso contraste del chocolate amargo y las texturas, sabor dulce y matices ácidos que proporciona Chocolate Santander Mora Silvestre es el resultado de una minuciosa búsqueda para satisfacer el paladar de los amantes de un buen chocolate y sobretodo de quienes les gusta experimentar sabores y contrastes exóticos y diferentes.

Barra de chocolate semiamargo con agregados de mora natural.

Ingredientes:

  • Azúcar
  • Masa de cacao
  • Manteca de cacao
  • Agregados de mora natural (4%) (Mora natural deshidratada y maltodextrina)

Aroma

Mora natural y emulgente (lecitina de soja E322 (no se produce usando biotecnología)). Cacao 53% mínimo. CONTIENE: SOJA. Puede contener trazas de cacahuetes (maní), nueces de árbol y leche. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.

inspírate

¿Cómo combinar?

El CHOCOLATE UNA TRADICIÓN MUNDIAL

En mi experiencia como chef/sommelier y viajero del mundo, he tenido la gran oportunidad de conocer el chocolate y sus usos en otros países y a medida que más países recorría, más entendía el amor que se puede llegar a sentir por él. En Australia por ejemplo, donde viví varios años y además trabajé bastante... Leer más »

Ver más

¿Cómo combinar?

MARIDAJE CHOCOLATE SANTANDER CON QUESO

Una fusión de sabores que recrea un festival al paladar.

Ver más

Conoce más formas de: ¿Como combinar?

Rosé blend de Carmenere y Syrah

Chocolate Santander 53% Mora Silvestre y su excéntrico sabor, resaltan el ligero gusto y aroma a frutillas y toques de cítricos dulces del vino Rosé blend de Carmenere y Syrah. ¡Una experiencia llena de sensaciones!.

Ver más

Conoce más formas de: ¿Como combinar?

Caffè corretto

La unión del espresso, con un chorrito de Grappa en el Caffè corretto será mucho más increíble si la disfrutan con un Chocolate Santander  70%. Intensidad al máximo.

Ver más

¿Cómo combinar?

CÓMO EDUCAR TU PALADAR AL CHOCOLATE AMARGO

Aprende con sencillos pasos como disfrutar cada vez más, el Chocolate amargo.

Ver más

¿Cómo combinar?

Queso Camembert

El Chocolate Santander 53% unido con la cremosidad y el maduro sabor del queso Camembert, son una fusión de sabor que crea la más sútil sensación para el paladar. ¡Una combinación para no perderse!.

Ver más
santander-reconocimiento

PRODUCTOS RECOMENDADOS