Chocolate santander 36%

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Características

El chocolate de origen con 36% de sólidos de cacao, tiene notas lácteas predominantes, donde los sabores a nueces se mezclan con las notas a flores y frutas generando una deliciosa combinación con la leche de vacas en pastoreo. La consistencia es suave en el paladar y el sabor chocolate se libera lentamente hasta el final. Armoniza muy bien con vinos blancos frutales dulces y semidulces.

PERFIL SENSORIAL
INGREDIENTES
TABLA NUTRICIONAL

Ingredientes:

Azúcar de caña
manteca de cacao
masa de cacao
leche entera
leche desnatada
emulgente (lecitina de soja E322 (no se produce con ingredientes genéticamente modificados))

Aroma

vainilla natural. «Cacao: 36% mínimo», «Extractos secos procedentes de la leche: 21% mínimo». CONTIENE: LECHE, SOJA. Puede contener trazas de cacahuetes (maní) y nueces de árbol.

inspírate

UN MARIDAJE CON ANITA BOTERO

Anita Botero, Chef y propietaria de La Cafetiere de Anita nos comparte dos de sus recetas especiales con Chocolate Santander y nos muestra cómo crear un maridaje perfecto: Mousse de Chocolate Santander 70% y Pasión de Chocolate con frutos rojos y Chocolate Santander 53% Mora Silvestre. ¡No te pierdas sus recomendaciones!

Fresas con chocolate derretido

Las fresas son uno de los acompañantes preferidos para el chocolate; Con el Chocolate Santander 53%, el ácido y dulce de las fresas se funde con el intenso sabor del Chocolate Semiamargo, creando una experiencia única.

Caffè corretto

La unión del espresso, con un chorrito de Grappa en el Caffè corretto será mucho más increíble si la disfrutan con un Chocolate Santander 70%. Intensidad al máximo.

UN MARIDAJE CON CHOCOLATE SANTANDER Y TÉ

Deliciosas combinaciones para disfrutar de Chocolate Santander

Montaditos Santander

Dale un toque muy dulce a tu día con estos Montaditos con Chocolate Santander. Para prepararlos solo necesitas una tajada de Pan baguette, una cucharada de mermelada de agraz, acompaña con una poco de Queso Brie y trocitos de Chocolate Santander Mora Silvestre 53%.